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Piatti tradizionali greci invernali

La cucina greca è nota per la sua enfasi sugli ingredienti freschi, sui sapori decisi e sulla sana dieta mediterranea. I piatti greci sono tipicamente preparati con una varietà di verdure fresche, erbe aromatiche, olio d'oliva e proteine magre come pesce e carni magre. La cucina greca presenta anche un'ampia varietà di antipasti, o "mezedes", come tzatziki, dolmades e spanakopita, perfetti da condividere. Inoltre, i dolci greci come la baklava e i loukoumades sono considerati tra i migliori al mondo. Tuttavia, è una questione di preferenze personali se qualcuno trova buono o meno il cibo greco.

Quali cibi mangiano i greci in inverno?

La cucina greca è nota per la sua enfasi sugli ingredienti freschi e sui sapori audaci. Ecco alcuni esempi di cibi tradizionali invernali greci:

  1. Zuppe: le zuppe greche sono abbondanti e confortanti e spesso preparate con verdure, legumi e cereali. Alcune zuppe greche popolari includono la fakes (zuppa di lenticchie), la kotosoupa avgolemono (zuppa di pollo e uova e limone) e la kakavia (una zuppa di pesce).

  2. Stufati: gli stufati greci, o "stifado", sono preparati con carne, verdure e spezie e spesso serviti con riso. Alcuni stufati popolari includono il kokkinisto (uno stufato di manzo) e il kotopoulo sto fourno (pollo cotto al forno con pomodori e cipolle).

  3. Dolmades: le foglie di vite ripiene sono popolari nella cucina greca e sono spesso riempite con una miscela di riso, erbe e talvolta carne.

  4. Pastitsio: versione greca delle lasagne preparate con sugo di carne e pomodoro, uno strato di pasta e sopra una cremosa besciamella.

  5. Kefetedes: polpette greche fatte con carne macinata, agnello o maiale e servite con una varietà di salse o sughi.

  6. Koulouria: pane tradizionale greco a forma di anello, solitamente consumato come spuntino o con salse.

  7. Loukoumades: ciambelle greche, fritte e poi condite con miele e cannella, sono un popolare dessert o cibo da strada.

Questi sono solo alcuni esempi dei piatti tradizionali invernali greci, ci sono molti altri piatti deliziosi e confortanti che vengono gustati in Grecia durante i mesi più freddi.

greco Idee per l'inverno
Ali di pollo alla griglia con salsa piccante al chipotle e salsa di yogurt e formaggio blu

La ricetta di ali di pollo alla griglia con salsa piccante al chipotle piccante e salsa di yogurt e formaggio blu è pronta in circa 1 ora e 8 minuti ed è sicuramente un'ottima opzione senza glutine e chetogenica per gli amanti del cibo americano. Per $ 4,35 a porzione , ottieni una portata principale per 6 persone. Una porzione contiene 1318 calorie , 81 g di proteine e 101 g di grassi . È perfetto per il 4 luglio . 77 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Una miscela di cipolla, yogurt greco, burro e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 69% . Ali piccanti piccanti a cottura lenta , hamburger di tacchino con formaggio cheddar di mele con salsa di yogurt al chipotle e patatine fritte di patate dolci al forno con yogurt e peperoncino sono molto simili a questa ricetta.

Mini hamburger greci

I mini hamburger greci potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua ricetta per il piatto principale. Per $ 2,45 a porzione , questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione contiene 170 calorie , 29 g di proteine e 3 g di grassi . Se hai pomodori, aneto, yogurt e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. È una ricetta conveniente per gli appassionati del cibo americano. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 58% , che è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i Mini hamburger greci , i Mini hamburger greci di agnello e gli Hamburger di pollo greco {con cipolla rossa sottaceto e salsa allo yogurt greco} .

Hamburger di tacchino alla cacciatora su Portobello

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo mediterraneo. Prova a preparare gli hamburger di tacchino alla cacciatora su Portobello a casa. Questa portata principale contiene 566 calorie , 56 g di proteine e 33 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 5,32 a porzione , questa ricetta copre il 38% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork richiede concentrato di pomodoro, olio d'oliva, peperone e cipolla. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 77% , il che è abbastanza buono. Hamburger di tacchino greco con panini di Portobello , hamburger alla cacciatora e hamburger di Portobello sono molto simili a questa ricetta.

Torta allo yogurt e limone

La ricetta Torta Yogurt Al Limone si realizza in circa 1 ora e 20 minuti . Questa ricetta serve 8 persone e costa 59 centesimi a porzione. Una porzione contiene 348 calorie , 7 g di proteine e 5 g di grassi . 191 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana . Vai al negozio e prendi l'estratto di vaniglia, lo yogurt intero, le uova e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come dessert. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio medio del 31% , questo piatto è piuttosto scadente. Prova la torta Meyer allo yogurt greco e limone con guarnizione allo yogurt greco e cioccolato bianco , la torta allo yogurt al limone e la torta allo yogurt al limone per ricette simili.

Salsa cremosa alla senape

Hai bisogno di una salsa senza glutine, latto ovo vegetariana e primal ? La salsa cremosa alla senape potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 9 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 0 g di grassi e un totale di 9 calorie . 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di aglio in polvere, yogurt greco, senape piccante e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 5 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 12% , il che è piuttosto negativo. Ricette simili sono senape con salsa cremosa di senape , asparagi con salsa cremosa di senape e pollo con salsa cremosa di senape .

Pancake integrali

I pancake integrali sono una colazione latto ovo vegetariana . Questa ricetta serve 10 persone. Una porzione contiene 172 calorie , 8 g di proteine e 6 g di grassi . Per 28 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Taste of Home. Se hai uova, latticello, olio di canola e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Con un punteggio medio del 46% , questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Pancake integrali crudi con miele di fiori d'arancio e ricotta adattati dai pancake integrali con miele e ricotta di Donna Hay da "Fresh and Light" , Pancake integrali con yogurt greco e quinoa {I pancake più sani che abbia mai preparato} e Quinoa Pancake allo yogurt greco integrale {I pancake più sani che abbia mai preparato} .

Insalata Waldorf di tacchino con testa di cinghiale® e miele d'acero

Le ricette per i primi piatti non sono mai troppe, quindi prova l'insalata Waldorf Boar's Head® con miele d'acero e tacchino. Questa ricetta serve 4 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta senza glutine contiene 245 calorie , 17 g di proteine e 15 g di grassi per porzione. Per $ 2,53 a porzione , questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Una miscela di yogurt greco, yogurt magro, zucchero a velo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 3 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Ti è stato offerto da Allrecipes. Con un punteggio medio del 34% , questo piatto non è così straordinario. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Southwestern Rachel Sandwich con Southwestern Slaw: Boar's Head Boldest Bracket Challenge , Insalata Waldorf turca e Insalata Waldorf turca .

Salsa cremosa allo yogurt e senape

La salsa cremosa allo yogurt e senape è una colazione per 1 persona. Una porzione di questo piatto contiene circa 8 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 73 calorie . Per 71 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di aglio in polvere, yogurt greco, senape piccante e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è stato offerto da Allrecipes. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, latto ovo vegetariana e primordiale . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti . Con un punteggio medio del 26% , questo piatto è piuttosto scadente. Ricette simili sono Senape con salsa cremosa alla senape , Verdure miste con salsa al miele, yogurt e senape e Spiedini di gamberetti alla griglia con salsa di senape e aneto e salsa allo yogurt con olive nere .

Sloppy Joes greci

Le ricette americane non sono mai troppe, quindi prova gli Sloppy Joes greci. Questa ricetta serve 6 e costa $ 2,27 per porzione. Una porzione contiene 369 calorie , 24 g di proteine e 13 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home richiede origano, salsa di pomodoro, formaggio feta e romaine. Funziona bene come piatto principale. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 25 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 48% . Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Sloppy Joes greci , Sloppy Joes con pollo greco e Sloppy Joes con pentola di coccio greca .

Grappoli di pretzel alle arachidi

Peanut Pretzel Clusters è un antipasto per 36 persone. Per 92 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana contiene 71 calorie , 1 g di proteine e 2 g di grassi per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di vaniglia, uvetta, arachidi e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio medio del 13% , questo piatto non è poi così eccellente. Prova i grappoli di pretzel all'uvetta e nocciola , la cheesecake al burro di arachidi allo yogurt greco con grappoli di arachidi all'acero e i grappoli di arachidi per ricette simili.

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