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Classici piatti invernali cinesi

In Cina, alcuni cibi invernali popolari includono gnocchi, pentola calda, noodles all'olio di zenzero e scalogno e torte di riso glutinoso. Questi piatti sono spesso considerati riscaldanti e confortanti e vengono generalmente gustati durante i mesi più freddi. Inoltre, molti cinesi consumano anche molta frutta e verdura come arance, mele, kiwi e zenzero poiché si ritiene che li aiutino a mantenerli caldi durante l'inverno.

Quali cibi sono popolari in Cina durante l'inverno?

Ecco alcuni classici cibi invernali cinesi che sono popolari in Cina:

  1. Hot Pot: un tipo di fonduta cinese, in cui una pentola di brodo bollente viene posta al centro del tavolo. I commensali poi cucinano ingredienti crudi come carne, frutti di mare e verdure nel brodo.

  2. Gnocchi: piccole tasche di pasta ripiene di carne o verdure cotte al vapore o bollite. Sono un piatto cinese popolare che viene solitamente servito durante le feste o le occasioni speciali.

  3. Congee: un tipo di porridge di riso che viene spesso consumato a colazione, può essere preparato con vari ingredienti come carne, pesce o verdure.

  4. Zuppa di melone invernale: una zuppa dolce e salata a base di melone invernale cotto a fuoco lento, carne e talvolta gamberetti essiccati.

  5. Torte di riso glutinoso: dolce tradizionale cinese a base di farina di riso glutinoso, zucchero e ripieno dolce come pasta di fagioli rossi.

  6. Tagliatelle all'olio di zenzero e scalogno: un piatto saporito a base di tagliatelle, zenzero, scalogno e un olio saporito.

  7. Niangao: un tipo di torta di riso glutinoso che è un cibo tradizionale del Capodanno cinese.

Questi sono solo alcuni esempi, la cucina cinese è varia e ci sono molti altri cibi invernali popolari in diverse regioni della Cina.

Cinese Idee per l'inverno
Costine cinesi

Se hai circa 20 minuti da trascorrere in cucina, le costolette cinesi potrebbero essere una ricetta eccezionale senza glutine e senza latticini da provare. Per $ 2,89 a porzione , ottieni un piatto principale per 2 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 57 g di proteine , 94 g di grassi e un totale di 1400 calorie . 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto cinese. Una miscela di aceto, salsa di soia, costolette di maiale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio migliorabile di 0% . Prova le costolette di maiale alla griglia cinese , l'insalata di pollo cinese con condimento al chipotle e l'insalata di pollo cinese con condimento cremoso alla soia per ricette simili.

Riso fritto allo zenzero

Il riso fritto allo zenzero richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questo antipasto ha 422 calorie , 15 g di proteine e 8 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 2 persone e costa 58 centesimi a porzione. Basta un mix di olio di canola, carote, peperoni e una manciata di altri ingredienti per rendere questa ricetta così gustosa. È offerta da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Questa ricetta è tipica della cucina cinese. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 42% , che è solido. Cavolfiore, riso integrale e riso fritto con verdure ,halibut glassato alla soia e allo zenzero con salsa di pesche e zenzero e riso basmati con yogurt aromatizzato allo zenzero sono molto simili a questa ricetta.

Pollo all'arancia saltato in padella

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine e senza latticini ? Il pollo saltato in padella all'arancia potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Per $ 3,14 a porzione , questa ricetta copre il 27% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 2 porzioni con 599 calorie , 36 g di proteine e 10 g di grassi ciascuna. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Questa ricetta di Taste of Home richiede buccia d'arancia, cipolla, amido di mais e piselli dolci. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di cucchiaio del 72% . Questo punteggio è solido. Prova il pollo e i noodle saltati in padella in stile cinese , il pollo saltato in padella allo zenzero e il pollo saltato in padella con sedano e carote per ricette simili.

Ali di pollo agrodolci

La ricetta delle ali di pollo agrodolci potrebbe soddisfare la tua voglia di cibo cinese in circa 55 minuti . Per 20 centesimi a porzione , ottieni un antipasto che serve 68 persone. Una porzione contiene 96 calorie , 6 g di proteine e 5 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home richiede salsa di soia, acqua, aglio in polvere e zenzero macinato. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Ali di pollo croccanti , dolci e appiccicose piccanti, Pollo coreano agrodolce e Pollo agrodolce con litchi .

Pollo saltato in padella con anacardi

Il pollo saltato in padella con anacardi richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 339 calorie , 31 g di proteine e 18 g di grassi . Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 2,62 a porzione , questa ricetta copre il 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Solo poche persone hanno apprezzato davvero questo piatto principale. È offerto da Allrecipes. Un mix di amido di mais, cipolle verdi, salsa di soia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di cucchiaio del 75% . Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Pollo saltato in padella tailandese con anacardi , Pollo saltato in padella con noodle in stile cinese e Pollo saltato in padella con zenzero .

Maiale e noodles cinesi

Chinese Pork 'n' Noodles richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 1,95 a porzione. Una porzione contiene 397 calorie , 31 g di proteine e 10 g di grassi . 19 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale cinese. Questa ricetta di Taste of Home richiede salsa di soia, cavolo, cipolla e olio di sesamo. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza latticini . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio del 90% , il che è fantastico. Noodles con cavolo cinese e funghi shitake , spaghetti di riso con ravioli wonton/cinesi in salsa di funghi e costine di maiale cinesi alla griglia sono molto simili a questa ricetta.

Wonton di formaggio di capra

Non si possono mai avere troppe ricette di antipasti, quindi prova i Wonton al formaggio di capra. Questa ricetta produce 16 porzioni con 209 calorie , 4 g di proteine e 17 g di grassi ciascuna. Per 60 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 3% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerta da Taste of Home. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e 1 direi che ha fatto centro. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Vai al negozio e prendi gli involucri dei wonton, l'acqua, il basilico e un paio di altre cose per prepararla oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio dello 0% , che è migliorabile. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come i Wonton di granchio , i Wonton fritti ripieni di cioccolato fondente salutare e i Wonton fritti ripieni di cioccolato fondente salutare Xocai .

Pollo Kung Pao

La ricetta del pollo Kung Pao potrebbe soddisfare la tua voglia di cibo cinese in circa 10 minuti . Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine , 11 g di grassi e un totale di 249 calorie . Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 1,37 a porzione , questa ricetta copre il 16% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di salsa di soia, cipolle verdi, arachidi tostate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Funziona bene come piatto principale piuttosto economico. Ti è offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 54% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pollo Kung Pao con arachidi , Pollo Kung-Pao e Pollo Kung Po .

Involtini primavera epici

La ricetta Epic Egg Rolls può essere preparata in circa 10 minuti . Questo antipasto ha 516 calorie , 25 g di proteine e 22 g di grassi a porzione. Questa ricetta senza latticini è per 6 persone e costa $ 1,72 a porzione . Se hai uova, cavolo cattivo e mix di carote, olio e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Ti è offerta da Allrecipes. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio spoonacular del 72% , che è solido. Prova Filipino Egg Rolls , Monte Cristo Egg Rolls e Shrimp & Crab Egg Rolls per ricette simili.

Pollo all'arancia saltato in padella

Il pollo saltato in padella all'arancia potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine e senza latticini che stavi cercando. Una porzione contiene 585 calorie , 31 g di proteine e 6 g di grassi . Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 1,42 a porzione , questa ricetta copre il 21% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Un mix di riso, riso, succo d'arancia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e 1 direi che ha fatto centro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Funziona bene come piatto principale. Ti è offerto da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio del 62% , il che è piuttosto buono. Pollo e noodle saltati in padella in stile cinese , pollo saltato in padella allo zenzero e pollo saltato in padella con sedano e carote sono molto simili a questa ricetta.

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