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Classici piatti invernali cinesi

In Cina, alcuni cibi invernali popolari includono gnocchi, pentola calda, noodles all'olio di zenzero e scalogno e torte di riso glutinoso. Questi piatti sono spesso considerati riscaldanti e confortanti e vengono generalmente gustati durante i mesi più freddi. Inoltre, molti cinesi consumano anche molta frutta e verdura come arance, mele, kiwi e zenzero poiché si ritiene che li aiutino a mantenerli caldi durante l'inverno.

Quali cibi sono popolari in Cina durante l'inverno?

Ecco alcuni classici cibi invernali cinesi che sono popolari in Cina:

  1. Hot Pot: un tipo di fonduta cinese, in cui una pentola di brodo bollente viene posta al centro del tavolo. I commensali poi cucinano ingredienti crudi come carne, frutti di mare e verdure nel brodo.

  2. Gnocchi: piccole tasche di pasta ripiene di carne o verdure cotte al vapore o bollite. Sono un piatto cinese popolare che viene solitamente servito durante le feste o le occasioni speciali.

  3. Congee: un tipo di porridge di riso che viene spesso consumato a colazione, può essere preparato con vari ingredienti come carne, pesce o verdure.

  4. Zuppa di melone invernale: una zuppa dolce e salata a base di melone invernale cotto a fuoco lento, carne e talvolta gamberetti essiccati.

  5. Torte di riso glutinoso: dolce tradizionale cinese a base di farina di riso glutinoso, zucchero e ripieno dolce come pasta di fagioli rossi.

  6. Tagliatelle all'olio di zenzero e scalogno: un piatto saporito a base di tagliatelle, zenzero, scalogno e un olio saporito.

  7. Niangao: un tipo di torta di riso glutinoso che è un cibo tradizionale del Capodanno cinese.

Questi sono solo alcuni esempi, la cucina cinese è varia e ci sono molti altri cibi invernali popolari in diverse regioni della Cina.

Cinese Idee per l'inverno
Pollo in Agrodolce: Pollo in Agrodolce

Pollo in agrodolce: il Pollo in agrodolce richiede circa 2 ore e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 4 porzioni da 830 calorie , 43 g di proteine e 57 g di grassi ciascuna. Per $ 2,95 a porzione , questa ricetta copre il 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. È una buona opzione se segui una dieta senza glutine e senza latticini . Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai a portata di mano fronde di finocchio, peperoncini, olive siciliane e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 67% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Involtini di Pollo - Involtini di Pollo Ripieni di Prosciutto e Formaggio , Arroz Con Pollo e Pollo in Agrodolce Coreano .

Pollo saltato in padella con miele e noci

Il pollo saltato in padella con miele e noci potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di piatti principali. Questa ricetta è per 4 persone. Per 1,94 dollari a porzione , questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 652 calorie , 35 g di proteine e 12 g di grassi . Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Se hai a portata di mano olio di canola, miele, salsa di soia e qualche altro ingrediente, puoi realizzarla. È una buona opzione se segui una dieta senza glutine e senza latticini . È offerto da Taste of Home. Con un punteggio al cucchiaio del 72% , questo piatto è solido. Ricette simili sono il pollo e noodle saltati in padella in stile cinese , il pollo saltato in padella allo zenzero e il pollo saltato in padella con sedano e carote .

Mini hamburger di maiale sfilacciato al barbecue cinese con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape

Gli hamburger di maiale sfilacciato alla cinese BBQ con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo ricettario di antipasti. Questa ricetta è per 12 porzioni con 577 calorie , 42 g di proteine e 20 g di grassi ciascuna. Per 2,2 dollari a porzione , questa ricetta copre il 30% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore e 10 minuti . Se hai a portata di mano olio di sesamo, spalla, pepe e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È offerta da Foodnetwork. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 66% , il che è buono. Ricette simili sono il panino con maiale sfilacciato e salsa barbecue al mango , le costolette di maiale alla griglia con senape dolce e il maiale sfilacciato alla griglia in stile North Carolina .

Cibo per gli dei II

Food For The Gods II potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di antipasti. Questa ricetta produce 15 porzioni con 354 calorie , 4 g di proteine e 23 g di grassi ciascuna. Per 0,69 € a porzione , questa ricetta copre il 6% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È offerta da Allrecipes. Un mix di noci, burro, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È un'ottima opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 28% . Questo punteggio è piuttosto basso. Ricette simili includono la torta Angel Food con glassa al limone , la torta Devil's Food con banane caramellate e il riso fritto - comfort food cinese .

Maiale in agrodolce in pentola a cottura lenta

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare cibo da asporto ogni volta che hai voglia di cibo cinese. Prova a preparare a casa il maiale in agrodolce in pentola a cottura lenta. Questa ricetta è per 4 persone e costa 4,53 dollari a porzione. Questo piatto principale ha 690 calorie , 82 g di proteine e 14 g di grassi a porzione. 21 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Se hai a disposizione sale, aglio, pepe macinato e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 19 minuti . È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine e latticini . È offerta da Foodnetwork. Con un punteggio "Scooter'acular" del 97% , questo piatto è fantastico. Il maiale Kahlua in pentola a cottura lenta con salsa di ananas e peperoncino dolce , il lombo di maiale in pentola a cottura lenta con salsa di mele al timo e foglie di menta e il maiale e ceci in pentola a cottura lenta sono molto simili a questa ricetta.

Noci pecan alle cinque spezie

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariane e adatte a FODMAP al tuo ricettario, le Noci Pecan alle Cinque Spezie potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta è per 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 24 g di grassi e un totale di 279 calorie . Per $ 1,24 a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede polvere di cinque spezie, noci pecan tagliate a metà, zucchero di canna e sciroppo d'acero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come contorno a un prezzo ragionevole. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 70% , il che è piuttosto buono. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la pancetta di maiale brasata alle cinque spezie cinesi con radice di loto e yucca al vapore , il chai latte alle cinque spezie e lo stufato di maiale cinese alle cinque spezie .

Torta al cioccolato e spezie alla zucca

La torta al cioccolato e zucca speziata richiede circa 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta è per 10 persone e costa 85 centesimi a porzione. Una porzione contiene 306 calorie , 5 g di proteine e 10 g di grassi . Vai al supermercato e prendi delle coppette di budino al cioccolato fondente liquido, cannella in polvere, latte e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Una persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 34% . Questo punteggio non è poi così eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pancetta di maiale brasata cinese alle cinque spezie con radice di loto e yucca al vapore , Torta speziata al limone e miele e Torta speziata all'ananas, carota e uvetta .

involtini primavera di manzo

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare cibo d'asporto ogni volta che hai voglia di cibo cinese. Prova a preparare gli involtini primavera con carne di manzo a casa. Questa ricetta senza latticini è per 16 persone e costa 1,19 dollari a porzione . Una porzione contiene 357 calorie , 10 g di proteine e 26 g di grassi . Questa ricetta di Allrecipes richiede salsa di soia, aglio, pepe macinato e carne macinata di manzo. A molte persone è piaciuto molto questo antipasto. 210 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 70% . Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: involtini primavera filippini , involtini primavera Monte Cristo e involtini primavera con gamberi e granchio .

Zucchine al vapore con sesamo

Zucchine al vapore con sesamo è una ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e adatta a 2 porzioni. Questo contorno ha 67 calorie , 2 g di proteine e 5 g di grassi a porzione. Per 0,57 € a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se avete a disposizione zucchine, salsa di soia, semi di sesamo e qualche altro ingrediente, potete prepararla. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e appagante. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Se vi è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacervi anche ricette come Pancetta di maiale brasata alle cinque spezie cinesi con radice di loto e yucca al vapore , Flan al vapore cinese e Carciofi al vapore italiani .

Pizza senza glutine con funghi e ricotta

La pizza senza glutine con funghi e ricotta è una ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana per 4 porzioni. Una porzione contiene 521 calorie , 18 g di proteine e 18 g di grassi . Per 1,37 dollari a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È ideale come piatto principale e si prepara in circa 40 minuti . 2 persone hanno trovato questa ricetta saporita e appagante. Se avete a disposizione lievito di birra, patate, acqua tiepida e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un ottimo punteggio al cucchiaio del 76% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche: Torta alla banana e gocce di cioccolato con glassa al burro di arachidi - senza glutine, senza latticini, senza soia , Insalata di pollo cinese senza glutine, senza latticini e senza zucchero e Pizza con salsiccia italiana di alce, ricotta, funghi saltati e cipolla .

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