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Classici piatti invernali cinesi

In Cina, alcuni cibi invernali popolari includono gnocchi, pentola calda, noodles all'olio di zenzero e scalogno e torte di riso glutinoso. Questi piatti sono spesso considerati riscaldanti e confortanti e vengono generalmente gustati durante i mesi più freddi. Inoltre, molti cinesi consumano anche molta frutta e verdura come arance, mele, kiwi e zenzero poiché si ritiene che li aiutino a mantenerli caldi durante l'inverno.

Quali cibi sono popolari in Cina durante l'inverno?

Ecco alcuni classici cibi invernali cinesi che sono popolari in Cina:

  1. Hot Pot: un tipo di fonduta cinese, in cui una pentola di brodo bollente viene posta al centro del tavolo. I commensali poi cucinano ingredienti crudi come carne, frutti di mare e verdure nel brodo.

  2. Gnocchi: piccole tasche di pasta ripiene di carne o verdure cotte al vapore o bollite. Sono un piatto cinese popolare che viene solitamente servito durante le feste o le occasioni speciali.

  3. Congee: un tipo di porridge di riso che viene spesso consumato a colazione, può essere preparato con vari ingredienti come carne, pesce o verdure.

  4. Zuppa di melone invernale: una zuppa dolce e salata a base di melone invernale cotto a fuoco lento, carne e talvolta gamberetti essiccati.

  5. Torte di riso glutinoso: dolce tradizionale cinese a base di farina di riso glutinoso, zucchero e ripieno dolce come pasta di fagioli rossi.

  6. Tagliatelle all'olio di zenzero e scalogno: un piatto saporito a base di tagliatelle, zenzero, scalogno e un olio saporito.

  7. Niangao: un tipo di torta di riso glutinoso che è un cibo tradizionale del Capodanno cinese.

Questi sono solo alcuni esempi, la cucina cinese è varia e ci sono molti altri cibi invernali popolari in diverse regioni della Cina.

Cinese Idee per l'inverno
Pizza senza glutine con funghi e ricotta

La pizza senza glutine con funghi e ricotta è una ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana per 4 porzioni. Una porzione contiene 521 calorie , 18 g di proteine e 18 g di grassi . Per 1,37 dollari a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È ideale come piatto principale e si prepara in circa 40 minuti . 2 persone hanno trovato questa ricetta saporita e appagante. Se avete a disposizione lievito di birra, patate, acqua tiepida e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un ottimo punteggio al cucchiaio del 76% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche: Torta alla banana e gocce di cioccolato con glassa al burro di arachidi - senza glutine, senza latticini, senza soia , Insalata di pollo cinese senza glutine, senza latticini e senza zucchero e Pizza con salsiccia italiana di alce, ricotta, funghi saltati e cipolla .

Costine cinesi

Se hai circa 20 minuti da trascorrere in cucina, le costolette cinesi potrebbero essere una ricetta eccezionale senza glutine e senza latticini da provare. Per $ 2,89 a porzione , ottieni un piatto principale per 2 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 57 g di proteine , 94 g di grassi e un totale di 1400 calorie . 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto cinese. Una miscela di aceto, salsa di soia, costolette di maiale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio migliorabile di 0% . Prova le costolette di maiale alla griglia cinese , l'insalata di pollo cinese con condimento al chipotle e l'insalata di pollo cinese con condimento cremoso alla soia per ricette simili.

Bistecca di fianco marinata alla melassa con peperoni rossi arrostiti

La bistecca di fianco marinata alla melassa con peperoni rossi arrostiti è un piatto principale per 6 persone. Una porzione contiene 510 calorie , 37 g di proteine e 34 g di grassi . Per 3,88 dollari a porzione , questa ricetta copre il 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È offerta da Foodnetwork. 612 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Vai al supermercato e prendi formaggio cremoso aromatizzato alle erbe, aglio, cola e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. È perfetta per San Valentino . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 23 minuti . Con un punteggio "Scooter'acular" dell'88% , questo piatto è fantastico. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche il panino con bistecca di fianco teriyaki con cavolo cinese, peperoni rossi e carote , la bistecca di fianco con salsa ai funghi e la bistecca di fianco asiatica .

Chow Mein di tacchino

Il Chow Mein di tacchino è un piatto principale cinese. Questa ricetta è per 2 porzioni da 510 calorie , 24 g di proteine e 9 g di grassi ciascuna. Per 1,42 dollari a porzione , questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non sono in molti a preparare questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. È offerta da Taste of Home. Bastano brodo di pollo, acqua, funghi e una manciata di altri ingredienti per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . È un'ottima opzione se si segue una dieta senza glutine e latticini . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 68% , il che è piuttosto buono. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come i biscotti al cocco e caramello Chow Mein , i funghi ripieni e gli spaghetti Chow Mein e la zuppa di pollo Ang Chow con senape verde in conserva .

Frutta cotta per le feste

La frutta cotta per le feste è una ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana per 4 porzioni. Per 1,27 dollari a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 4 g di grassi e un totale di 317 calorie . Solo poche persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che è stata perfetta. È perfetta come antipasto. Andate al supermercato e prendete succo di limone, prugne, banane e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . È offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 41% . Questo punteggio è buono. Se vi è piaciuta questa ricetta, date un'occhiata a queste ricette simili: Polpette in umido alla cinese , Dessert di mele cotogne in umido da leccarsi i baffi e Coda di bue in umido al vino rosso .

Noci pecan alle cinque spezie

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariane e adatte a FODMAP al tuo ricettario, le Noci Pecan alle Cinque Spezie potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta è per 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 24 g di grassi e un totale di 279 calorie . Per $ 1,24 a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede polvere di cinque spezie, noci pecan tagliate a metà, zucchero di canna e sciroppo d'acero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come contorno a un prezzo ragionevole. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 70% , il che è piuttosto buono. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la pancetta di maiale brasata alle cinque spezie cinesi con radice di loto e yucca al vapore , il chai latte alle cinque spezie e lo stufato di maiale cinese alle cinque spezie .

Insalata di pollo wonton alla griglia

L'insalata di pollo wonton grigliato è un piatto principale cinese. Una porzione contiene 812 calorie , 42 g di proteine e 22 g di grassi . Questa ricetta senza latticini è per 6 persone e costa 3,34 dollari a porzione . Questa ricetta è apprezzata da 26 buongustai e cuochi. Se avete a disposizione marinata teriyaki, piadine wonton, olio d'oliva e qualche altro ingrediente, potete prepararla. È offerta da Allrecipes. Il 4 luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dell'87% . Questo punteggio è eccezionale. Le piadine wonton con ali di pollo Buffalo , i wonton fritti e i noodles di riso con wonton/ravioli cinesi in salsa di funghi sono molto simili a questa ricetta.

Mini hamburger di maiale sfilacciato al barbecue cinese con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape

Gli hamburger di maiale sfilacciato alla cinese BBQ con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo ricettario di antipasti. Questa ricetta è per 12 porzioni con 577 calorie , 42 g di proteine e 20 g di grassi ciascuna. Per 2,2 dollari a porzione , questa ricetta copre il 30% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore e 10 minuti . Se hai a portata di mano olio di sesamo, spalla, pepe e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È offerta da Foodnetwork. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 66% , il che è buono. Ricette simili sono il panino con maiale sfilacciato e salsa barbecue al mango , le costolette di maiale alla griglia con senape dolce e il maiale sfilacciato alla griglia in stile North Carolina .

Pollo in Agrodolce: Pollo in Agrodolce

Pollo in agrodolce: il Pollo in agrodolce richiede circa 2 ore e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 4 porzioni da 830 calorie , 43 g di proteine e 57 g di grassi ciascuna. Per $ 2,95 a porzione , questa ricetta copre il 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. È una buona opzione se segui una dieta senza glutine e senza latticini . Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai a portata di mano fronde di finocchio, peperoncini, olive siciliane e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 67% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Involtini di Pollo - Involtini di Pollo Ripieni di Prosciutto e Formaggio , Arroz Con Pollo e Pollo in Agrodolce Coreano .

Insalata di fagioli senza grassi

L'insalata di fagioli senza grassi è una ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana per 8 porzioni. Una porzione contiene 165 calorie , 5 g di proteine e 1 g di grassi . Per 0,88 € a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È perfetta come contorno. Questa ricetta di Taste of Home richiede fagioli rossi, sottaceti, peperoni e aceto. Una persona ha trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 72% . Questo punteggio è ottimo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i biscotti di pan di zenzero senza grassi , la zuppa di lenticchie all'arancia: l'orgasmo alimentare senza grassi e l'insalata di pollo cinese senza glutine, senza latticini e senza zucchero .

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Ulteriori idee di menu relative all'inverno Cinese
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