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Classici piatti invernali cinesi

In Cina, alcuni cibi invernali popolari includono gnocchi, pentola calda, noodles all'olio di zenzero e scalogno e torte di riso glutinoso. Questi piatti sono spesso considerati riscaldanti e confortanti e vengono generalmente gustati durante i mesi più freddi. Inoltre, molti cinesi consumano anche molta frutta e verdura come arance, mele, kiwi e zenzero poiché si ritiene che li aiutino a mantenerli caldi durante l'inverno.

Quali cibi sono popolari in Cina durante l'inverno?

Ecco alcuni classici cibi invernali cinesi che sono popolari in Cina:

  1. Hot Pot: un tipo di fonduta cinese, in cui una pentola di brodo bollente viene posta al centro del tavolo. I commensali poi cucinano ingredienti crudi come carne, frutti di mare e verdure nel brodo.

  2. Gnocchi: piccole tasche di pasta ripiene di carne o verdure cotte al vapore o bollite. Sono un piatto cinese popolare che viene solitamente servito durante le feste o le occasioni speciali.

  3. Congee: un tipo di porridge di riso che viene spesso consumato a colazione, può essere preparato con vari ingredienti come carne, pesce o verdure.

  4. Zuppa di melone invernale: una zuppa dolce e salata a base di melone invernale cotto a fuoco lento, carne e talvolta gamberetti essiccati.

  5. Torte di riso glutinoso: dolce tradizionale cinese a base di farina di riso glutinoso, zucchero e ripieno dolce come pasta di fagioli rossi.

  6. Tagliatelle all'olio di zenzero e scalogno: un piatto saporito a base di tagliatelle, zenzero, scalogno e un olio saporito.

  7. Niangao: un tipo di torta di riso glutinoso che è un cibo tradizionale del Capodanno cinese.

Questi sono solo alcuni esempi, la cucina cinese è varia e ci sono molti altri cibi invernali popolari in diverse regioni della Cina.

Cinese Idee per l'inverno
involtini primavera di manzo

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare cibo d'asporto ogni volta che hai voglia di cibo cinese. Prova a preparare gli involtini primavera con carne di manzo a casa. Questa ricetta senza latticini è per 16 persone e costa 1,19 dollari a porzione . Una porzione contiene 357 calorie , 10 g di proteine e 26 g di grassi . Questa ricetta di Allrecipes richiede salsa di soia, aglio, pepe macinato e carne macinata di manzo. A molte persone è piaciuto molto questo antipasto. 210 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 70% . Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: involtini primavera filippini , involtini primavera Monte Cristo e involtini primavera con gamberi e granchio .

Pollo saltato in padella con miele e noci

Il pollo saltato in padella con miele e noci potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di piatti principali. Questa ricetta è per 4 persone. Per 1,94 dollari a porzione , questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 652 calorie , 35 g di proteine e 12 g di grassi . Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Se hai a portata di mano olio di canola, miele, salsa di soia e qualche altro ingrediente, puoi realizzarla. È una buona opzione se segui una dieta senza glutine e senza latticini . È offerto da Taste of Home. Con un punteggio al cucchiaio del 72% , questo piatto è solido. Ricette simili sono il pollo e noodle saltati in padella in stile cinese , il pollo saltato in padella allo zenzero e il pollo saltato in padella con sedano e carote .

Pollo in Agrodolce: Pollo in Agrodolce

Pollo in agrodolce: il Pollo in agrodolce richiede circa 2 ore e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 4 porzioni da 830 calorie , 43 g di proteine e 57 g di grassi ciascuna. Per $ 2,95 a porzione , questa ricetta copre il 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. È una buona opzione se segui una dieta senza glutine e senza latticini . Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai a portata di mano fronde di finocchio, peperoncini, olive siciliane e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 67% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Involtini di Pollo - Involtini di Pollo Ripieni di Prosciutto e Formaggio , Arroz Con Pollo e Pollo in Agrodolce Coreano .

Maiale in agrodolce in pentola a cottura lenta

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare cibo da asporto ogni volta che hai voglia di cibo cinese. Prova a preparare a casa il maiale in agrodolce in pentola a cottura lenta. Questa ricetta è per 4 persone e costa 4,53 dollari a porzione. Questo piatto principale ha 690 calorie , 82 g di proteine e 14 g di grassi a porzione. 21 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Se hai a disposizione sale, aglio, pepe macinato e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 19 minuti . È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine e latticini . È offerta da Foodnetwork. Con un punteggio "Scooter'acular" del 97% , questo piatto è fantastico. Il maiale Kahlua in pentola a cottura lenta con salsa di ananas e peperoncino dolce , il lombo di maiale in pentola a cottura lenta con salsa di mele al timo e foglie di menta e il maiale e ceci in pentola a cottura lenta sono molto simili a questa ricetta.

Cibo per gli dei II

Food For The Gods II potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di antipasti. Questa ricetta produce 15 porzioni con 354 calorie , 4 g di proteine e 23 g di grassi ciascuna. Per 0,69 € a porzione , questa ricetta copre il 6% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È offerta da Allrecipes. Un mix di noci, burro, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È un'ottima opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 28% . Questo punteggio è piuttosto basso. Ricette simili includono la torta Angel Food con glassa al limone , la torta Devil's Food con banane caramellate e il riso fritto - comfort food cinese .

Mini hamburger di maiale sfilacciato al barbecue cinese con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape

Gli hamburger di maiale sfilacciato alla cinese BBQ con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo ricettario di antipasti. Questa ricetta è per 12 porzioni con 577 calorie , 42 g di proteine e 20 g di grassi ciascuna. Per 2,2 dollari a porzione , questa ricetta copre il 30% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore e 10 minuti . Se hai a portata di mano olio di sesamo, spalla, pepe e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È offerta da Foodnetwork. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 66% , il che è buono. Ricette simili sono il panino con maiale sfilacciato e salsa barbecue al mango , le costolette di maiale alla griglia con senape dolce e il maiale sfilacciato alla griglia in stile North Carolina .

Zucchine al vapore con sesamo

Zucchine al vapore con sesamo è una ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e adatta a 2 porzioni. Questo contorno ha 67 calorie , 2 g di proteine e 5 g di grassi a porzione. Per 0,57 € a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se avete a disposizione zucchine, salsa di soia, semi di sesamo e qualche altro ingrediente, potete prepararla. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e appagante. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Se vi è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacervi anche ricette come Pancetta di maiale brasata alle cinque spezie cinesi con radice di loto e yucca al vapore , Flan al vapore cinese e Carciofi al vapore italiani .

Pizza senza glutine con funghi e ricotta

La pizza senza glutine con funghi e ricotta è una ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana per 4 porzioni. Una porzione contiene 521 calorie , 18 g di proteine e 18 g di grassi . Per 1,37 dollari a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È ideale come piatto principale e si prepara in circa 40 minuti . 2 persone hanno trovato questa ricetta saporita e appagante. Se avete a disposizione lievito di birra, patate, acqua tiepida e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un ottimo punteggio al cucchiaio del 76% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche: Torta alla banana e gocce di cioccolato con glassa al burro di arachidi - senza glutine, senza latticini, senza soia , Insalata di pollo cinese senza glutine, senza latticini e senza zucchero e Pizza con salsiccia italiana di alce, ricotta, funghi saltati e cipolla .

Torta al cioccolato e spezie alla zucca

La torta al cioccolato e zucca speziata richiede circa 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta è per 10 persone e costa 85 centesimi a porzione. Una porzione contiene 306 calorie , 5 g di proteine e 10 g di grassi . Vai al supermercato e prendi delle coppette di budino al cioccolato fondente liquido, cannella in polvere, latte e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Una persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 34% . Questo punteggio non è poi così eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pancetta di maiale brasata cinese alle cinque spezie con radice di loto e yucca al vapore , Torta speziata al limone e miele e Torta speziata all'ananas, carota e uvetta .

Noci pecan alle cinque spezie

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariane e adatte a FODMAP al tuo ricettario, le Noci Pecan alle Cinque Spezie potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta è per 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 24 g di grassi e un totale di 279 calorie . Per $ 1,24 a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede polvere di cinque spezie, noci pecan tagliate a metà, zucchero di canna e sciroppo d'acero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come contorno a un prezzo ragionevole. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 70% , il che è piuttosto buono. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la pancetta di maiale brasata alle cinque spezie cinesi con radice di loto e yucca al vapore , il chai latte alle cinque spezie e lo stufato di maiale cinese alle cinque spezie .

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